鋼琴調音-選購鋼琴的6大要點

　　鋼琴的構造　　1鋼琴收購、踏板（Pedal）：

　　是指鋼琴下面用足踩的踏板而言。它是鋼琴中除鍵盤外最重要的配件。1711年意大利樂器制造家克理斯多佛利(Bartolommeo Cristofori）在改造鋼琴時發明的。

　　主要分爲三個部分：

　　1）延音踏板（Damper Pedal）：右踏板，也叫做延音踏板，又叫共鳴踏板。

　　是英國人布勞馬(John Broadwood）于1783年發明，通常是鋼琴下最右內側的踏板，也有書上稱之爲“增音器”，當延音踏板被壓時下，平時壓在弦上的制音器（Damper）立即揚起。使所有的琴弦延續震動，將踏板放開後，所有的制音器又全部壓在琴弦上制止發音。由于按下制音踏板會使琴聲在一定程度上擴大，故又稱強音踏板（Loud Pedal）。

　　2）柔音踏板(Soft Pedal）：左踏板，也叫做弱音踏板(ulna cord）。

　　在平台式鋼琴裏，踩下柔音踏板時，琴槌會立刻向旁推移，使音量減少，並使聲音變得非常清純、柔和。而立式鋼琴，踩下柔音踏板時，琴槌移近琴弦，藉以減輕沖力，減少打擊的長度與強度，使音量變小。它的作用就不僅是幫助演奏者彈得更弱，也是爲了增加聲音的柔和，並除掉音質中任何敲擊的成分。左踏板往往被比作"旋樂演奏者的弱音器"。

　　3）消音踏板（Sostenuto Pedal）：中踏板、延長音踏板（sostenuto）。

　　具有特殊性能的踏板。三角鋼琴中間踏板的用途是“特定連音踏板”，用法是先彈下琴鍵並保持，踩下“特定延音踏板”不放，剛才所彈鍵會繼續延音，其他鍵不受影響。大部分現代立式鋼琴的中間踏板被踩下時，一塊活動的絨布會夾在琴槌和琴弦之間，使音量變得極低。通常只使用于夜間或清晨彈奏鋼琴之時，以免驚擾鄰居的安甯。所以有時候也稱爲也有稱之爲倍弱音踏板。

　　2、調音釘（Tuning Pins）：

　　是一些能夠用特制扳手扭動旋轉的釘狀螺栓。它的旋床是有鎖口的特制高碳鋼，因而琴弦能牢固地繞在弦軸釘上，致使音准在琴弦高強度拉力作用下能長期保持並穩定下來。

　　3、琴槌（Hammer）：

　　外包著高品質的毛氈或絨布，由于這層「皮膚」多是羊毛造的，因而又稱中古鋼琴羊毛槌。它本身連著琴鍵，當琴鍵被按下時，琴槌便會打落琴弦上並借著琴弦的振動使鋼琴發出聲音。因此，它的作用是用來敲擊被調音釘緊扣著的琴弦。

　　4、制音器（Damper）：

　　制音器是與弦緊貼著，用來阻止弦的震動。例如當鋼琴上的琴鍵被按下時，鋼琴內部的琴槌會打在一條條用銅制造的琴弦上，借著琴弦的震動發出聲音。

　　5、擊弦機（Action）：

　　擊弦機連接著琴鍵和琴槌，是整部鋼琴的靈魂和最重要的配件。

　　6、音板（Soundboard）：

　　音板位于鋼琴內部的一塊大木板，高檔鋼琴用楓樹實木板拼成，現代低端普及琴有用密度板。它連著調音釘，緊貼著琴弦，當琴弦振動，音板會使聲波高效率耦合到空氣中，即將聲音透過響板反射以及擴大出來。

　　7、琴鍵（Keyboard）：

　　整個琴鍵都是由黑鍵和白鍵組合而成。黑鍵36個，白鍵52個，共88個。

　　鋼琴選購的6大要點

　　鋼琴是昂貴的樂器，因此在選購時鋼琴買賣必須十分小心。選擇鋼琴的最佳途徑就是要特別注意音色、觸感、調音穩定性、耐久性、外觀及張力六個方面。

　　1、音色：要選擇具有豐富清晰而且持久鋼琴維修的音色，從極度輕奏的樂段到非常響亮的樂段，動態 範圍都要廣，音色特性要在整個鍵擊聲範圍內保持和諧平衡。最好的鋼琴是響板能設計成一個永久冠形，在全長方向上再用數條肋木來加以保護，這樣就能夠使樂器的使用壽命增長了。

　　2、觸感：觸感要既能令初學者感到舒服，又能令有造詣的演奏者感到得心應手。鋼琴插入了微細的鉛塊，以用來保持琴鍵觸感的平衡。改進觸感的另一關鍵問題就是要采用既准確又無故障的擊弦機構。若鋼琴的零件公差能達到五百分之一毫米，其結果就是音量能平均，觸感均勻，更能減少維修的次數。

　　3、調音穩定性：每台鋼琴都要作定期的調整，而造成鋼琴走音的原因之一就是弦所受的巨大張力（約20噸）。因此鋼琴的後架結構要經過精心的設計，去提高抗應變的效率和延長調整的間隔期。調音針和調弦的方法也是能夠提高調音的穩定和准確性。

　　4、耐久性：一般家庭的財産之中恐怕沒有比二手鋼琴鋼琴更經久耐用的了，這就爲何耐久性對鋼琴是很重要的緣故。誰都希望鋼琴的性能、聲音與外觀能長期地保持不變，鋼琴的耐久性好，是要通過精心地選擇材料，使用先進的生産設備（包括最新的科學數據和聲學專門鋼琴調音知識）以及在整個制造過程中進行極嚴格的品質管理才能實現的。除了這些，幹燥季節別忘了在鋼琴裏放幾瓶水，使之不幹燥。

　　5、外觀：因爲鋼琴在家裏往往是最引人注目的 "家具"，所以大部分的人均極重視鋼琴的外觀，因此在選擇鋼琴時，就要先考慮一下將要放置鋼琴的房間，然後再挑選出最適合自己的鋼琴式樣。

　　6、張力(Tension）：琴弦要被調音釘拉緊，這樣，琴槌打在弦上才能發出聲音。而張力就是指琴弦被拉緊的程度。

　　另外：初學者一般會誤認爲大型號鋼琴很“響”而選購中小型鋼琴。鋼琴的音量是由使用者的演奏方法和技巧來控制的，很多人說：“家裏面積小，大型號鋼琴聲音太大、太吵”，這種說法並不科學。鋼琴型號和放置空間大小需要考慮，但根據演奏者的具體需求，小房間作適當的隔音處理，只要不影響其他人，也可以使用大型號鋼琴。型號越大，音質可以做到越飽滿，音樂表現力就越強。

多醣體-10個簡單有效的防癌妙招

　　癌症是漸進發生的，並非一日之殺死癌細胞寒，保持健康合理的生活方式，可以一定程度上減少患癌症的風險。近日，美國雜志刊文總結出了10個簡單有效的防癌方法，大家不妨試一試。

　　1。少喝甜飲料。多喝含糖飲料不僅會導致肥胖和糖尿病，也可能增加患子宮內膜癌的風險。來自明尼蘇達大學公共衛生學院的研究表明，大量喝含糖飲料的女性，子宮內膜癌的風險會增加87%，這可能與含糖飲料會增加體重有關。

　　2。多站少坐。大部分時間都坐著的人，比一般人患結腸癌和子宮內膜癌的風險高24%，而且天天窩在沙發上看電視的人，患結腸癌的風險要比那些電視少的人高54%。正常情況下，應每坐一小時左右，就站起來走幾分鍾。

　 3。蒸食西蘭花。西蘭花是預防癌症的超級食物，要多吃。但需要注意的是，哈佛家庭健康指南建議，水煮西蘭花會使營養成分滲入水中，導致蔬菜中的營養價值流失，因此最好蒸食，比煮、炒西蘭花防癌效果更好。

　　4。多吃大蒜。大蒜中含有烯丙基硫化合物，它能夠刺激免疫系統防禦癌症，並可能幫助排除體內的致癌物質，促使癌細胞自然死亡。

　 5。每天曬15分鍾太陽。美國臨床腫瘤學會指出，維生素D也助于促進適當的細胞成熟和繁殖，在這過程中會抑制腫瘤的生長。維生素D含量低的人，患乳癌風險、前列腺癌、卵巢癌都比正常人要高。人體內90%的維生素D是直接通過曬太陽獲得，而不是從食物或者營養補充劑中。你只需要每天花十幾分鍾時間曬曬太陽，就可以補充足夠的維生素D。

　　6。常喝綠茶。美國國家癌症研究所2006年以來已經有50多項研究證實，多喝綠茶和降低癌症風險之間存在關聯，比如可以降低乳腺癌、卵巢癌、結腸癌、前列腺癌、肺癌的等癌症的患病風險。一些科學家相信，綠茶由于含有大量的抗氧化劑，其中可能存在一種最化療飲食強大的抗癌化合物。

　 7。調暗臥室光線。研究表明，夜間睡覺時光線太亮，可能會增加女增強免疫力性患卵巢癌和乳腺癌的風險。這是因爲光照會影響褪黑素的生産，也會增加雌激素的釋放，從而誘發癌症。還有一項研究表明，那些沒有在褪黑素水平最高的時候睡眠的女性，患乳腺癌的風險會增加。

　　8。適量飲酒。幽門螺旋杆菌是衆所周知的會引起胃潰瘍並可能導致胃癌的凶手。加拿大皇後大學的研究發現，適量飲用葡萄酒或啤酒，可以防止幽門螺杆菌的侵襲。每周飲用3~6杯葡萄酒或者2升左右的啤酒，可以將感染概率降低11%。但是飲酒不能過量，否則會增加患其他癌症的風險，比如癌症飲食食道癌、肝癌、乳腺癌等。

　　9。多吃紅葡萄。紅葡萄中富含白藜蘆醇，這是一種抗氧化劑，可以延緩淋巴結、胃、乳腺、肝等部位的腫瘤生長在。來自得克薩斯大學健康科學中心的一項研究發現，白藜蘆醇能抑制皮膚損傷，防止皮膚癌變。雖然所有防癌飲食的葡萄皮中都含有白藜蘆醇，但紅色和紫色的葡萄含量最高。

　　10。每天步行30分鍾。多項研究表明，有鍛煉習慣的女性，比那些鍛煉少的女性，患乳腺癌的風險會降低30%左右。來自美國弗萊德哈欽森癌症研究中心的研究成果表明，適度的鍛煉能夠降低血液中的雌激素多醣體水平，從而降低患乳腺癌的風險。還有研究表明，運動會改善胰島素代謝，每周四小時步行或徒步旅行，患胰腺癌的風險會降一半。

高雄火鍋推薦-麻辣砂鍋大閘蟹的做法

原料：大閘蟹調料：花高雄餐廳推薦椒、大料、小茴香、香葉、幹辣椒、姜、蒜、白糖、鹽、胡椒粉、料酒、香蔥

做法：

1、將螃蟹洗淨去掉心肺腮等贓物再斬大塊；

2、螃蟹塊控股幹水分再用幹澱粉把幹；

3、鍋內做油煸香大蒜、姜片、香葉、花椒、小茴香、大料，出香味

4、倒入幹辣椒、香蔥段，炒出香味 5、這時候再放入斬好件的螃蟹，不要著急翻動；

6、過2分鍾待螃蟹凝固用大火翻炒，加入糖、鹽、胡高雄火鍋椒粉、料酒調味；

7、出高雄麻辣火鍋香味改小火蓋上蓋焖2分鍾；

8、最後連湯帶香料倒入砂鍋中，可用小火邊煨邊吃，香味無窮。

大閘蟹

妙招

1、螃蟹屬寒，心肺肝等都含微高雄麻辣鍋毒，必須去除，另外死螃蟹千萬別吃。

2、螃蟹含有大量水分，下油高雄美食推薦鍋容易迸濺，下鍋前可拍點幹澱粉可以防止油濺出來

3、做螃蟹要多放些高雄火鍋推薦姜可以驅寒暖胃，這菜不宜涼著吃，不僅可以邊吃邊煨越來越香，而且可以高雄酸菜白肉鍋暖胃

耐火材料-耐火泥分類

又稱火泥或接縫料（粉裝物耐火材料）。用作耐火制品砌體的砌縫材料。按材質可分爲黏土質、高鋁質、矽質和鎂質耐火泥等。

種類

種類繁多，通常按耐火度高低分爲普通耐火材料（1580～1770℃）、高級耐火材料（1770～2000℃）和特級耐火材料（2000℃以上）；按化學特性分爲酸性耐火材料、中性耐火材料和堿性耐火材料。此外，還有用于特殊場合的耐火材料。

耐火泥根據組成材質的不同可以分爲:枯土質耐火泥、高鋁質耐火泥、矽質耐火泥、鎂質耐火泥等。 耐火泥按照結合劑的不同，又可分爲以下三類:

　　(1)陶瓷結合耐火泥它是由耐火細骨料和陶瓷結合劑(塑性粘土)組成的混合料。交貨狀態爲幹狀，需加水後使用，在高溫下通過陶瓷結合而硬化。

　　(2)水硬性結合耐火泥它是由耐火細骨料和起主要結合作用的水硬性結合劑(水泥)組成的混合料。交貨狀態僅有幹狀，加水後使用，硬化時無需加 熱。

　　(3)化學結合耐火泥由耐火細骨料和化學手工皂材料結合劑(無機、有機一無機、有機)組成的混合料。交貨狀態既可以是漿狀，又可以是幹狀，在低于陶瓷結合溫度一下硬化。按照硬化溫度，這種耐火泥可分爲氣硬性和熱硬性兩種。氣硬性耐火泥常用水玻璃等氣硬性結合劑配制。熱硬性耐火泥常用磷酸或磷酸鹽等熱硬性結合劑配制。這種熱硬性耐火泥硬化後，除玻璃陶瓷原料在各種溫度下都具有較高的強度以外，還一具有收縮小、接縫嚴密、耐蝕性強等特點。

　　耐火泥分成品和半成品兩種。所謂成品耐火泥就是在生産廠家已將生料、熟料按比例配好，現場使用時只需按標准加水攪拌均勻即可；半成品或非成品耐火泥是生料和熟料未摻合一起，現場化工原料使用時，按不同泥漿的組成充分混合，並按規定加水攪拌均勻即可。

鳳梨酥-吃膩了月餅？ 那就用它做菜吧！

◎月餅沙拉方法很簡單鳳梨酥，太陽餅就是將月餅切成小塊，然後加入白菜心、小西紅柿、蘋果肉，當然少不了沙拉醬，也可根據自己喜好放其他水果。

點評：沙拉大都具有色澤鮮豔、外形美觀、鮮嫩爽口、解膩開胃的特點，與果蔬以及切成小塊的月餅搭配食用，更有營養，但是這種吃法熱量大一些，所以作爲休閑食品，偶爾吃吃還是不錯的。

◎香菜拌月餅

月餅切成細丁。然後准備好香菜、蔥花、榨菜絲、味精，願吃黃瓜的也可放點，拌成的月餅爽口不膩。

點評：香菜性溫味甘，能健胃消食，作爲涼拌月餅的配菜比較適合，如果配合菜粥食用，更加健康。這種做法口味容易偏鹹，高血壓患者要少吃。

◎烙月餅

切碎月餅，少放些酵母粉，再打一個雞蛋，放一袋牛奶，再放些白面，放點水將其攪成粥狀，然後烙成餅。

點評：烙月餅增加了月餅的營養，保持了月餅的味道，降低了甜膩的口感，而且便于操作，重要的是要注意把握住火候，以免影響營養。

◎炸月餅

把月餅先放到冰箱裏凍一下，半凍狀態拿出來用刀切成兩聯翔片，在油中炸至油量的黃色，然後盛出來，稍冷片刻食用鳳梨酥。

點評：豆沙、棗泥等軟餡類的月餅比較適合這種做法，蛋黃、肉松等類型的使用這種做法太過油膩。這種做法的月餅雖然皮酥可口，但畢竟是油炸食品，一次吃上一兩片即可。

◎炒月餅

將月餅切成小長條，加蔥花、姜絲、味精，在油鍋中略炒即成。

點評：肉餡類月餅比較適用于這種做法。經過蔥花、姜絲炒過的太陽餅月餅，少了些月餅的甜膩，多了些家常菜的口感，姜絲能刺激胃粘膜，促進血液循環，振奮胃功能，有健胃作用，還能增強胃液的分泌和腸壁的蠕動，從而幫助綠豆椪消化。所以，如果在中秋假期吃膩了大魚大肉，不妨試試這種月餅新吃法。

此外，還可以用月餅制成卷餅、加餡窩頭、發糕、甜點等食品。都說沒有不健康的食品，只有聯翔餅店不健康的飲食方式，月餅也不例外。只要取其長，補其短，配合低脂原料，增加膳食纖維，其實月餅也可以健康吃的。或許，您吃了這些美食之後會點頭稱贊：月餅還真是個好東西。

外勞仲介-逃逸外勞被查獲 台籍女友含淚相送

阮姓越南男子跨年夜騎機車載台籍女人力仲介友被台中市警方查獲，得知要被遣返，台籍女友含淚準備行李送男友，還要男友快點娶她。

台中市警察局東勢分局員警跨年夜發現一對男女騎乘機車形跡可疑上前攔查，男子自稱是原住民。雖然男子輪廓有像外勞申請原住民，但耳尖的員警聽出口音不像，於是帶回派出所盤查，阮姓男子才承認自己是逃逸外勞。

警方指出，阮男在台非法滯留兩年，跨年人力仲介公司夜原本開心帶女友出來吃飯，沒想到被查獲，女友得知男友要被遣返回越南，當場痛哭失聲。

警方表示，隔天阮男要被外勞仲介移送移民署時，女友不只幫男友準備了一大袋行李，還幫男友準備現金買機票回越南，女友還要男友一回到越南，兩人就立刻結婚，阮姓男子也哭著允諾會娶女友，讓現場員警也為之感動。

挽回女友-情感攻略：7步挽回前男友的心

想要彌補一個錯誤，第一步挽回女友就是要知道你錯在哪裏了。坐下來，仔細想一想。分析一下你們的感情，想想什麽時候你們的感情開始下滑。然後問問自己願不願意去挽回這份感情。

1、知道你錯在哪

　　想要彌補一個錯誤，第一步就是要知道你錯在哪裏了。坐下來，仔細想一想。分析一下你們的感情，想想什麽時候你們的感情開始下滑。然後問問自己願不願意去挽回這份感情。如果你想成功，記住，你得懂得妥協和改變。

　　2、不要有壓力

　　現在你已經決定了，你要把你的前男友找回來，應該怎麽做呢？告訴你不要做什麽。不要給不停地給他打電話，發短信，在MSN上留言。這樣做只能讓他離你原來越遠。誰也不想和一個絕望的人在一起，特別是當你們分手太久時。

　　3、花時間療傷

　　對于任何分手的男女這一點是很重要的。給對方喘息的時間。別給他打電話，別短信給他，無論多想他都去看他。重點是，如果你的傷口還麽有挽回男友愈合，那麽你就不會成功。而且，在這段時間裏，你也可以想清楚，你到底是不是真的想和合術和他在一起，還是因爲太依賴，所以你適應沒有他的生活。建議花3個星期想清楚，然後才是你做決定的時候，也是和他談判的時候。在那之前，先等等吧。沈浸在自己的愛好上，沒時間做的事，用這個時間來做吧。如果你前男友聯系你了，有禮貌地回應，不要說的太長。告訴他們現在要和他們分開一段時間，等到一定時候，你會回到他們的身邊。

4、等待3周

　　重新建立感情，最好打電話給他，而不是發短信，因爲發信息很難判斷人們的語氣。而且，再好在他不可能接電話時打感情復合給他。在語音信箱留一段漠不關心的口信，就好像告訴他：你喜歡去的便利店有打折活動，我就是來告訴你的。你要讓他知道你在想他，但是你卻不能說出來。但他回你電話時，你一定要積極，真誠，熱情。簡短地結束對話，告訴他我的挂了，而合和術不是下午一起喝咖啡吧。

　　5、態度積極

　　給自己一點信心，因爲也許他還是很喜歡你。無論是打電話時，還是和他說些什麽，都要保持積極的態度。這不是討論你們分手痛苦的時候。如果你們兩個開始變得尴尬，那麽找個借口離開吧。你和他在一起的時間越長感情挽回，造成的傷害就越大。盡管你現在有機會和他複合，你要做的還有很多那。

　　6、不輕易出性愛牌

　　一旦你們兩個見了幾次面，身體的吸引就會漸漸回來。你們倆很可能都有很長時間沒有做愛了，你也很想念他的擁抱，但是建議你不要直接和他做愛，原因是：他們喜歡追逐的感覺，你讓他瞪得時間越長，他越想要得到你。這時候，你就可以用這招把他的心贏回來。但是要知道，在感情的世界裏，輸和贏總是存在一定的界限的，你不能在長久的感情裏總是處于贏的地位。等到你們兩人重新建立了感情，你們兩個不只是性愛的關系了，這時候再給他最好的愛。

　　7、如果以上方法都沒成功

　　經驗告訴我們，沒有什麽事情是有保證的。。我們能做的只是嘗試，如果不成功，那我們擡起頭，往前走。記住，如果你們不是命中注定的，總會有那個命中注定的。而你需要做的就是，做一個智慧的女人，充分了解以上的建議，並勇敢嘗試一下。