雞尾酒會-品味雞尾酒

雞尾酒，來自英語“Cocktai外燴服務l”一詞。維基百科的解釋是：雞尾酒是一種混合飲料，謝師宴一般含有一種或多種類型的蒸餾酒和香料，通常亦會加入其他如利口酒、水果、糖、蜂蜜、牛奶、奶油、冰塊或香料等原料。雞尾酒受到歡迎是在美國的禁酒令時期，主要是因爲爲了掩蓋私釀酒的味道，私營酒吧內的酒保會混合其他的雞尾酒會原料，不論是含酒精或不含酒尾牙精的。現知最早的雞尾酒是以幹邑爲底的薩茲拉克酒，源自1850年的紐奧良，比禁酒令時期早了70年之久。

　　最早在官方認可的印刷品中使用“雞尾酒”一詞的(也是最爲人知的)是1806年5月13日版的紐約州哈德遜市的一本出版物精緻餐盒，它上面寫著“雞尾酒是組合了任何類型的烈酒、砂糖、水和苦啤酒的刺激烈酒，粗俗的人稱它爲‘bittered sling’，並認爲它是極佳的競選良藥，因爲它會導致大膽和魯莽，同時使頭腦混亂。據說它對民主黨候選人亦有很大的用途，因爲咽下一杯雞尾酒的人會願意咽下任何其他東西。”

　　20世紀30年代，雞尾酒傳到法國、英國後，在歐洲乃至世界市場上的黃金時代也就隨之而來。當今，雞尾酒已受到了人們的普遍歡迎。雞尾酒不分男女老少 都適宜飲用，但在市場上並無這一酒種的銷售，而是在酒宴上隨飲隨配，不宜保存。女賓飲用的雞尾酒除了講究口味的醇美之外，還特別注重色彩的鮮豔，其中著名 的酒品有：“紅粉佳人”、“彩虹”、“血瑪麗”等。女士宜選飲不含酒精的雞尾酒，這種雞尾酒亦稱爲長飲，主要是由果汁調配而成的，如“田園賓治”、“波斯 貓”等。男士們飲用的雞尾酒一般不拘形式而注重味道，酒精度數也較高，其中最受歡迎的有“曼哈頓”、“亞曆山大”、“馬提尼”等。

　　雞尾酒的特點是一年四季一般都加冰聖誕餐會塊。配方有幾萬種生日Party， 色彩、味道各不相同，常用的酒類有杜松子酒（Gin）、威士忌（Whisky）、白蘭地（Brandy)、龍舌蘭酒（Tequila)、郎姆酒 （Rum）、利口酒（Liqueur）、味美思（Vermouth）、伏特加（Vodka）、葡萄酒（Wine）等；果汁類有橙汁、檸檬汁、姜汁等；汽水 類有可樂、七喜、湯力水、蘇打水、幹姜水等，有時歐式外燴加入櫻桃、、橙片等裝飾。這種酒一般在0 ℃~30 ℃之間。

　　若雞尾酒的酒各式茶會精量較高或必須要在短時間內飲完，宜選用淺小的杯子。對摻有汽水、果汁或加上冰塊，可以長飲的雞尾酒，則可用長形且大的酒杯。盛雞尾酒的玻璃杯，不妨事先放在冷庫裏，待盛酒時，酒杯會自然騰霧凝露，別具浪漫情趣、華彩之美。

　　從“生鏽釘”、“擊敗”、“外燴莫斯科之驢”、“青草蜢”等酒的名稱上看不出雞尾酒的配方，卻有意想不到的味道。如果望文生義，以爲酒的名字動人而酒的滋味也必定好喝的話，那就大社區聯誼錯而特錯了。比如你點上一杯“紅衣少女”，呷上一口恐怕就會大呼上當。因爲“紅衣少女”其實就是一杯番茄汁加鹽和胡椒粉的飲料，其味道是可想而知的了。

高雄火鍋推薦-高雄酸菜白肉火鍋 美味誘人

　　高雄是我的故鄉，但是我在網志高雄火鍋推薦內紀錄高雄的機會不算多，更遑論介紹高雄的餐廳美食。這家位于高雄市，斜對面的酸菜白肉火鍋要特別介紹給大家，因爲老板夫婦是我妹妹的朋友，有機會品嘗這家店的美味後，我豎起大拇指，一定要把好東西和大家分享，就像我以往介紹的民宿、餐廳受到大家高雄麻辣火鍋肯定、喜愛一般，這家酸白菜火鍋店，一點都不輸給台北老牌的酸菜白肉火鍋店，吃過的人肯定都會上瘾，讓人口齒留香、念念不忘！

　　從前年年底開幕至今不到兩年，店內裝潢、布置走簡約風，而且幹淨清爽，一、二樓都有座位區高雄餐廳推薦，二樓設有一間可以容納約二十人的包廂，很適合員工聚餐、大家族聚會。走進店內，第一眼看到的就是幹淨舒適、帶有溫馨感的空間，加上美食當前，絕對不會讓訂位的朋友感到漏氣。如果你是聚餐、家族聚會的主辦人，或是小家庭的一家之主、爲高雄麻辣鍋另一半慶生的男朋友，住北部的朋友南下高雄，或是推薦家人或親友來這裏用餐，都可以讓你的親朋好友稱贊您的眼光。尤其父親節就快到了，一家人幫老爸慶祝，這裏肯定是家族聚餐的最佳選擇。

　　老板娘曾在酸白菜火鍋店當過一段時間的店長，擔任店長期間，便高雄酸菜白肉鍋學 得一身好手藝，店裏大小事物，包括食材的調理，幾乎是一手包。自己出來創業後，基于對自己事業的守護，對于食材的選擇、制作、腌制、調味等過程，更是不假 于人手，不僅對食材質量要求嚴謹，而且對員工及自我要求也很高。走進廚房，你可以看到視野所及的空間裏，幹淨的環境，幾乎是一塵不染，這是對顧客最大的尊 重，也是對自我事業的一種要求。

　　不僅是廚房，就連走進廁所，都可以看到令人驚豔的場面，因爲很少見過刷洗得這麽幹淨的廁所。

　　高達16種醬料規格，包含麻醬、豆腐乳、韭菜花、花椒油、糖、醋、紅露酒等。展現主人的想帶給客人深刻的感受，這些醬料中，像似豆腐乳、麻醬等，都是 老板娘自己調制，要讓顧客品嘗到獨特的味道，如果這麽多醬料不曉得如何調配，也可以取店家調配好的醬料，特色是鹹淡適中，可以幫助火鍋料達到解膩的效果。

　　店內食材的選擇相當多，特色就是新鮮，老板娘對此相當堅持，來過的顧客都留下深刻印象。即使是夏天吃酸菜火鍋也不用怕燥熱，因爲酸菜可以去豬肉等的油膩，吃來特別爽口。

　　 酸白菜特色在于采用台灣當地生産的大白菜，遵循古法腌漬，讓白菜自然發酵，完全不添加醋與色素等人工添加物，釀造完成的白菜，葉子帶金黃，梗呈現原始白 色，吃起來脆度十足，只要是老饕都知道個中精華之處。湯頭是用土雞加上大骨熬出的高湯，加上酸白菜後，味道酸香甘甜，聞起來香氣十足，酸度恰到好吃，不會 讓你感高雄火鍋覺到嗆，還能在口中回甘，口感適合廣大顧客。

　　不僅是鍋底湯頭獨特誘人，所有高雄美食推薦的食材更是鮮甜可口，老板娘特別推薦的白肉，是選用新鮮黑豬肉，當天切片後提供的新鮮食材。火鍋煮的過程，酸菜會自動吸收肉的油脂，讓肉質變Q，久煮不會幹澀，吃來可以達到爽口不油膩的效果。

收購老酒-老酒收藏“冰火兩重天”

　　一降再降、成交慘淡，隨著茅台收購老酒、五糧液的低迷行情不斷持續，曾經風風火火的這兩款高檔白酒的老酒，在收藏市場上的身價也下跌了15%左右。

　　不過，並非所有的老酒都是一副慘兮兮的面孔，導報近日走訪獲悉，像泸州老窖、汾酒這些品牌的老酒，正在經曆著一場前所未有的大行情，一些老酒的價格甚至一年翻了一倍。

有些老酒一年漲了一倍

　　飛天茅台團購價跌破1000元，五糧液只能賣到700多元……國內的中高端白酒正經曆著最慘淡的行情，甚至波及前兩年在收藏市場風生水起的老酒。

　　“茅台和五糧液的老酒，降幅大約都在15%。”昨天，廈門老酒藏家吳先生告訴導報，像1996年出廠的鐵蓋噴碼茅台老酒，去年市場價約4500元/ 瓶，現在縮水500元很正常。而1995年的五糧液老酒，去年市場價在2500元到2600元之間，目前也已經下跌了兩三百元。

　　不過，老酒收藏市場傳來的並非都是壞消息，除了茅台、五糧液外，其他知名白酒品牌的老酒正在經曆一次大行情。

像泸州老窖特曲，1980年代末的老酒，去年同期一瓶大約在1200元，而目前市場價已經飙升到2400元，一年上漲了一倍；1990年代初的泸州老窖特曲，去年在700元左右，現在已經要1200元以上，而且還經常是一瓶難求。

　　汾酒老酒也出現了類似的漲勢。去年一瓶1980年代末的汾酒，大約在650元，如今身價1000元以上；1990年代初的汾酒也由去年約500元漲至800多元。

被忽略後的補漲行情

　　“老酒市場出現分化，與新酒市場並沒有太大的關聯。”上述吳先生告訴導報，在目前的白酒市場，不僅是茅台、五糧液，所有的中高端白酒都賣不動。

　　“老酒的消費群體主要還是收藏者，而且現在都講究成套收藏。”廈門業內人士透老酒收購露，資深藏家都在想方設法將手中的藏酒收全，而且，如果成套的話，市場價也比零星幾瓶高不少。

　　據了解，成套的稱謂有 “四大”、“八大”、“十三大”、“十七大”等系列，並細分到每個年份。而這些業內叫法代表的是曆次國家評酒會上的入選名酒，新中國曆史上共有五次評比。

　　像“四大”是指在1952年第一次全國評酒會上評選出的四個國家級名酒：貴州茅台、山西汾酒、四川泸州老窖、陝西西鳳酒，分別代表了醬香型、清香型、濃香型、兼香型四大基本香型。

　　“茅台、五糧液老酒價格下跌，是因爲前兩年太顯山露水了。”收藏人士解釋，這些年，拍賣市場一浪高過一浪的成交價，導致茅台和五糧液的老酒行情太過虛高。

　　相比之下，其他品牌的老酒在這幾年都被或多或少地暫時忽略了。

　　“目前的行情算是補漲。”廈門業內人士分析，像泸州老窖、汾酒，曾經和茅台、五糧液齊名，但如今的市場熱度和名氣已經遠遠落在了後面。其實，比起茅台、五糧液這些當今的熱門，泸州老窖、汾酒等老酒的存世量更爲稀少。

蜜蠟除毛-重點部位特殊除毛小高招

　　●唇毛　　　　除clean+easy除毛毛工具：專用鑷子或小修毛刀 　　

　　特別之處：臉部的體毛，尤以唇部最爲明顯，其次是眉毛間，對于毛重的女孩，經常選用鑷子拔毛，是最有效的方法。如果覺得疼，也可以選用小修容刀輕輕刮除。

　　除毛步驟： 　　

　　1 沐浴後，讓臉部毛孔充分張開； 　　

　　2 用女士專用鑷子將唇部汗毛一一拔除；

GIGI除毛　　3 輕拍爽膚水，收縮毛孔

　　特別提醒：

　　第一次拔除唇毛有較強的疼痛感，這是因爲臉部肌膚很稚嫩，也敏感，沒有關系，經常拔除，讓肌膚有適應性，就會好很多。另外，開始的時候，每次拔除會有小小的紅包出現，不必驚慌，你只管像平時一樣塗抹護膚品就好，睡一覺醒來，肌膚會完美如初。不過，鑒于此，最好勸你選擇除毛教學晚上臨睡前處理你的唇毛。

　　●腹股溝毛 　　

　　除毛工具：去美容院做BikiniWax 　　

　　特別之處：腹股溝，即大腿根私密處，這邊的毛，有時候生長得雜亂無章，愛遊泳的美女就要留神了，有時候不聽話的毛毛就會從三點底褲中跑出來，有傷大雅。我們建議盡量去美容院作專門的蜜蠟脫毛，因爲這蜜蠟除毛個部位的皮膚非常嬌嫩，自己動手一方面容易弄傷肌膚；另一方面行動不便，做不出整齊的造型。

　　除毛步驟： 　　

　　1 先選擇你喜歡的BikiniWax脫毛後的形狀； 　　

　　2 會在敏感的三角地帶抹上局部麻醉的藥膏，這樣脫毛時你不會有疼痛的感覺； 　　

　　3 塗抹蜜蠟，待冷卻後按照逆毛生長方向撕掉； 　　

　　4 用冰袋冷敷後拍上些許的Baby油，用爽膚水輕按肌膚； 　　

　　5 最後塗抹蘆荟潤膚乳舒緩肌膚。注意，腹股溝的肌膚很嬌嫩，最好不要使用具有輕微刺激性的爽膚水等。 　　

　　特別提醒： 　　

　　不要剃毛後就直接入水遊泳，因爲泳池中的水都含有一定成分的漂白劑，嬌嫩的肌膚在剛受損後，不易接觸這些刺激性強的東西。

sintered metal-The Advantages Of Metal Railings

All of the featupowder metalres that make metal railings so desirable。 Different kinds of metal railings。 Different designs that can be done in metal railings。

There are many advantages to metal railings， and these will become apparant to you once you have read this article。 Other materials are available for railings such as PVC， wood， or glass。 But metal railings have the following advantages over these:

-Metal railings come in small， lightweight sections that can be crafted to suit any purpose。
-Metal railings do not rot or splinter the way wood railings do。
-Metal railings can be designed to suit a custom design without a lot of expense。
-Metal railings can be cast metalpowder metal， or tubing material； depending on your budget， you have your choice。

-Metal railings are much longer lasting than wood or PVC， even in the most extreme outdoor settings。

-Metal railings， if they are properly coated wtih a powder coated paint， can last more than thirty years。
-Metal railings require little care other than a light cleaning from time to time。

The most commonly used metals in railings are Stainless steel， wrought iron， aluminum and brass。 Let´s examine the advantages of each one of these metals:

Stainless steel is the most common powder metal for railings。 It possesses a great weight to strength ratio and holds color and luster better than other materials and is not subject to corrosion。 It is very easy to work with since it can be pressed through a power press without suffering any damage。 Stainless steel give a very modern look to the architecture of a building。

Wrought iron is another popular， commonly used material for railings。 There is a certain "period" look that wrought iron gives to a building。 Wrought iron is heavy， so it does not have the strength/weight advantage of stainless， but it is very strong and has little maintenance requirementssintered metal。 With the proper paint， it will require nothing further than light cleaning from time to time。 If wrought iron does break， which is not easy to do， replacement is not easy， as re-welding would be required and you may not be able to get a similar pattern to replace it。

Aluminumsintered metal is lightweight and durable， and able to be shaped into any straight pattern。 It is difficult to make any curved patterns with aluminum， but if a straight or square style is desired， aluminum works perfectly。 Aluminum is as easy to care for as stainless stell and is very durable。

乾燥機-淨化熱風循環烘箱的原理與故障分析

1淨化熱風循環烘箱的工作烘箱原理

箱體的溫乾燥機度控制采用了GCD一23A型智能電腦溫控和PLC自控系統，溫度信號的采集用鉑電阻，經溫度控制器的放大與設定值進行比較得到PID控制信號，同時PLC程控器輸出控制信號控制固態繼電器SSR導通，固態繼電器再控制加熱器加熱，使箱體處于升溫除濕階段。當溫度達到設定值時，溫控儀輸出PID控制信號PLC，PLC輸出控制信號給時間繼電器KT，使其開始保溫計時，同時，關閉進風機和排風碟閥。通過PID控制電加熱不斷啓閉，箱體處于熱風循環保溫滅菌階段。當保溫滅菌時間達到設定值時，時間繼電器輸出信號給PLC，PLC輸出全閉電加熱，開啓水冷卻電磁閥，使其吸合導通，從而箱體處于冷卻降溫階段。當箱內溫度下降≤40℃時，溫控儀輸出控制信號給PLC，PLC輸出關閉熱風循環風機，幹燥滅菌周期程序結束。TEED一2001K超溫報警溫控儀輸出信號控制PLC整個程序的運行，鉑電阻PT100測試信號至報警溫控儀與超溫報警設置溫度值進行比較，當實際溫度值低于設定值時，輸出控制信號給PLC，PLC程序正常運行。當實際溫度值超過設定值時，輸出控制信號給PLC，PLC關閉運行程序。故超溫報警的設置值一般要高于工作溫度的設定值。

2淨化熱風循環的故障分析及解決方法

2。1故障現象描述

閉合循環烘箱空氣開關，按照該烘箱的操作說明書設置好加熱溫度250℃，超溫報警溫度260℃，保溫計時1h後，啓動其自動運行程序，烘箱的循環風機、進風機、碟閥、加熱等指示燈按順序亮起，表明程序運行正常。加熱運行2。5h後，溫度仍然達不到設定值，如果加熱時間過長，就會造成被加熱玻璃容器易碎，壞瓶率升高。同時，造成能源浪費，耗電量增加。以及烘箱的工作周期加長，致使在正常生産崗位的兩班制下不能按時完成該工藝環節，殆誤生産任務的進程計劃，且提高工業烤箱了生産成本。正常滿箱時溫度從室溫一直加熱到250℃需要2。5h，1個工作周期需要約6h。

2。2故障分析

首先查看烘箱差壓表，判斷烘箱內風速是否正常。了解循環烘箱內被加熱物品擺放是否過于密集，高溫高效過濾器是否堵塞，風量調節板是否被改動，排除這些原因後，再判斷循環風機是否存在故障，造成熱風循環空氣流通不好，濕熱空氣不能正常排放。其次從故障現象和烘箱的電路原理分析，烘箱能夠加熱，說明GCD一23A型智能電腦溫控儀輸出信號正常，PLC輸入輸出信號也正常。

2。3故障檢測及排除

經過上述故障分析，可以斷定控制信號和可調節部件均正常，然後我們從以下幾個方面進行檢查。首先核對一下GCD一23A型智能電腦溫控儀的PID調節參數，看是否人爲誤操作，致使設置參數變更，從而使得系統出現動作異常。PID參數直接影響著系統的調節精度，是控制系統設計的核心內容。通過適當的PID參數，PID控制可以根據系統被控過程的誤差特性，利用比例、積分、微分計算出系統控制量，得到相應的輸出響應特性，控制系統使其達到滿意的控制效果。

團體服-團體服的保養方法

下面告訴您團體服的保養方團體服法：

一、男用禮服和的最高耐用年限爲4-5年，建議洗滌方法爲幹洗。另外，即使是幹洗，國外頂尖品牌也只保證幹洗6次以內不起泡。這就是說，保養團體服的根本辦法是：文明著裝、注意方法。

二、一般一套團體服不要連續穿超過3-4天，因爲毛料較有彈性，穿久後會發生局部形變團體制服，應該穿幾天後在專門衣架上懸挂幾天，使其恢複原狀。所以，應備兩三套替換穿著。建議一套團體服配2條團體服褲，應有2-3條職業褲作日常替換。

三、清除口袋內的物品，回家後，立即換下衣服，即取出口袋內的物品，如讓口袋內填滿東西而懸挂著，衣服很容易變形。團體服口袋不放物品爲佳，名片、錢包、手機等小物件應放置團體服上衣內袋爲佳，上衣兩個外大袋不宜放置物品，以免變形不服帖。

四、經常清刷衣服，塵汙是團體服的最大敵人，會使團體服失去清新感，故須常用刷子輕輕刷去塵土，有時團體服沾上其他的纖維或較不容易除去的塵埃，可以用膠帶紙加以吸附，效果很好。

五、團體服簡易除皺，久穿或久放衣櫥中的團體服，挂在少有濕度的地方，有利于纖維恢複，但濕度過大影響團體服定型效果，一般毛料團體服在相對濕度35%-40%環境中放置一晚，可除去衣服皺紋。

六、下班不穿或換季不穿最好用專用團體服衣架挂好，吊挂團體服最好是木質或塑料做成的寬柄圓弧形團體服專用衣架，這種衣架多被制成衣褲聯合衣架，褲子吊挂可用衣褲聯合衣架，也可用帶夾子的團體服專用架，將褲線對齊，夾住褲腳，倒挂起來。

七、團體服的收藏，收藏團體服前，先除去衣服汙垢送幹洗店幹洗，幹洗後用衣架吊好，口袋內放入萘、樟腦等除蟲劑，套上塑膠套，收藏起來，收藏處最好是通風性良好、濕度低的地方。