精緻餐盒-“尾牙宴”究竟該不該停辦？

　　由于島內經濟環境不佳，同時考聖誕餐會慮民衆觀感，島內許多“中央機關”不考慮舉辦尾牙宴。此舉引起島內熱議，支持者有，反對聲音亦有。

　　台灣《》今日刊載文章說，“壞年冬，尾牙就省了吧”。

　　文章說，沒有人規定在過舊曆年前，一定要先“吃一頓尾牙”，因應社會當前氛圍停辦台當局“中央機關”尾牙宴，民間企業稱做“忘年會”，在戒奢返儉之訴求下，社會觀感應是正面的居多。觀察民間大企業之尾牙宴，常淪于請客吃飯、娛樂衆嘉賓之格局，若或企業賺錢，拿紅利或企業補助來辦尾牙宴，還情有可原。若景氣已經不好，企業虧損連連，加上員工年終獎金大幅縮水之下，還要員工們自掏腰包“捐款”辦外燴尾牙時，筆者就覺得毫無意義了。

　　文章指出，馬當局的任何一項政策，在提出之際總免不了有正反兩邊的意見。公家機關不辦尾牙，而私人企業要大跳豔舞及讓與高階主管粉墨登場表演，是你家的事，當局要考慮的是整體社會觀感及當局本身的立場。尾牙宴本質上並無對錯之別，然而關系到上年度之業績表現，試想一個績效不好的壞年冬，誰有心情去唱歌跳舞呢？

　　文章還說，當老板的年終獎金縮水，卻仍然要基層員工“強顔歡笑”、勁歌熱舞，您自己去玩好了！不如在周末尾牙夜的同時，靜靜的與家人吃碗“廣州炒面”還比較實際些。當局施政未必一定要鼓勵尾牙宴消費，撙節開支、量出爲入方爲施政之要道。

　生日Party　同時亦有反對精緻餐盒聲指出，停辦尾牙大可不必。

　　台灣《》今日同時外燴服務刊載另一篇文章指出，尾牙感恩惜福，不可廢。當局爲社會觀感臨時取消尾牙，恐社區聯誼將造成不小的後遺症。

　　全球經濟冷峻，牽動台灣景氣涼飕飕；當局爲考慮民衆觀衆感，並撙節開支，台當局“府院”及各“中央機關”，都決定不辦員工尾牙。當局各單位都少一餐大吃大喝，減一些不必各式茶會要浪費，能爲台灣節省不少支出，說來也是好事一樁。

　　但是“府院”決定下得太慢，有些單位員工早已准備好尾牙宴的表演節目，訂妥餐廳，如今卻得喊卡，白費工夫還賠上餐廳簽約金，讓辛苦籌劃的基層公務員心理不平衡。有些業績良好的“國雞尾酒會營單位”被迫“共體時艱”砍掉大筆年終獎金之外，連可以熱鬧開心一會兒的尾牙也取消，心裏當然不舒服；還有餐飲業，到手的訂單大多取消，買進備用的尾牙食材變庫存，必然造成損失。

　　其實尾牙是24節氣中最受重視的日子：歲末寒冬，不論賺賠，東家與謝師宴員工共聚一堂，分享一年來的得意失意，酸甜苦辣。員工聚餐所營造的歡樂溫馨氣氛，便是團體進步的動力。尾牙不必奢華鋪張，例如將星級大飯店的宴席改到中小型餐廳、或請手藝好的廚師辦桌、或在自設的福利餐歐式外燴廳辦“年終聚餐”；不砸巨款請明星藝人表演，再辦個人人有獎的抽彩活動，讓參與活動者皆大歡喜。

　　在華人社會裏，尾牙是一年中最後一個祭拜土地公的日子，有感恩惜福之意。台灣財務困窘之際，民衆固應共體時艱，也宜感恩惜福；因此，尾牙可簡不可廢。